"Русские чайные традиции" — книга не только о способах изготовления и приготовления чайного листа, но и о той культуре, которая сформировалась вокруг чая. Автор исследует историю от появления чая до его проникновения в Россию и другие страны, рассказывает о Великом чайном пути из Китая в Россию, традициях русского чаепития.
Четвертая книга врачей-терапевтов и геронтологов А. Н. Ильницкого и К. И. Прощаева продолжает тему долголетия. На этот раз в фокусе внимания специалистов по борьбе со старением продолжительность жизни мужчин. Повествование построено в необычной форме старинного иллюзиона с многообещающим названием "Здоровье".
Мечтатель и мистик Никола Тесла не мог объяснить ни своей боязни микробов, ни страсти к числам, делящимся на три, однако умел покорять молнии и превращать ночь в день. Он изобрел двигатель переменного тока и стал родоначальником беспроводной связи, но умер в полном забвении. Иллюстрированная биография Теслы расскажет о непростом пути великого изобретателя: как он покорял своими изобретениями Европу и Америку, о работе, а затем и противостоянии с Томасом Эдисоном, о сложностях с финансированием и патентами. О том, как частные компании наживались на его труде, в то время как сам изобретатель провел жизнь в нищете, настоящее признание получив только после смерти. По-настоящему темная история - в учебниках такого не напишут!
Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? Как распознать испорченное вино и перестать платить за него в ресторанах?
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
Описывая историю жизни фон Неймана и исследуя эволюцию его научных взглядов, Бхаттачарья показывает, как сочетание гения и уникально сложившихся обстоятельств помогли одному человеку охватить столько разных областей науки и сформировать облик современного мира.
Мы, люди, - единственные млекопитающие, которые ходят на двух, а не на четырех ногах, и воспринимаем это как само собой разумеющееся. Мы с нетерпением ждем первых шагов наших малышей, но как сделали свои первые шаги наши предки? Мы стараемся высоко держать голову, но какой ценой прямохождение далось человеку?
В книге видного британского энтомолога Сейриан Самнер рассказывается о захватывающем разнообразии мира ос, их видов и функций, о важных этапах их эволюции, о поведении и среде обитания, о жизни одиночных ос-охотников и о колонии ос как о суперорганизме.
В книге представлено принципиально новое изложение фундаментальной физики, описаны модели квантовой физики, объясняющие законы, по которым существует и развивается мир.
Пытаясь вжиться в их опыт и понять, каково это – воспринимать мир и взаимодействовать с ним так, как это делают другие живые существа, Питер Годфри-Смит показывает, что характерное для животных тело, появившееся более полумиллиарда лет назад, стало тем самым нововведением, которое направило жизнь по принципиально иному пути.
Оказывается, о квантовой механике можно всерьез говорить понятным языком, а обсуждение ее сложных мест делает этот разговор только интереснее.
В книге "С нами или без нас" Данн рассказывает о биологических законах, столь же непреложных, как законы физики, о том, как меняется окружающий нас мир, какая участь ожидает известные нам виды и где и как будут формироваться новые.
Создание стильного интерьера требует финансовых вложений. Что делать, если купить новую мебель нет возможности, но и жить с бабушкиными комодами и грустными коричневыми шкафами больше не хочется?
Создайте собственный волшебный мир из дерева! Очаровательные лесные звери, своенравные драконы и единороги, мудрые волшебники и эльфы... Украсьте дом или порадуйте близких запоминающимся подарком. Все, что вам нужно – это минимальный набор инструментов и материалов, а также желание раскрыть для себя безграничные возможности резьбы по дереву.
Михаил Казиник – искусствовед, музыкант, писатель, поэт, философ, режиссер, актер, драматург, просветитель и один из самых эрудированных людей нашего времени. Встреча с ним, без преувеличений, буквально переворачивает весь мир – и внутренний, и внешний.
Книга знаменитого режиссера и актера Никиты Михалкова – замечательный пример яркой автобиографической прозы. Частная жизнь и творчество сплетены здесь неразрывно. Начав со своей родословной (в числе предков автора – сподвижники Дмитрия Донского и Ермака, бояре Ивана Грозного и Василий Суриков), Никита Михалков переходит к воспоминаниям о матери, отце – авторе гимна СССР и новой России. За интереснейшей историей отношений со старшим братом, известным кинорежиссером, следует рассказ о своих детях – Ане, Наде, Степане, Артеме.
Эта книга – результат многолетней работы и ваш путь к исцелению от психологических травм. Основа релаксационных техник автора – тело. Источником спокойствия и самообладания станут не слова врача или психолога, а вы сами. Элементарные упражнения, например чистка зубов, могут заменить горы таблеток и избавить от тревог, стресса, страха и прочих негативных эмоций, которые возникают вдруг сами по себе (ведь с вами такое случается, не правда ли?). Практики настолько эффективны, что, один раз выучив урок, ваше тело его не забудет! Ведь тело помнит все.
В постоянно меняющемся мире нужно быстро подстраиваться под новые требования. И не важно, какие знания необходимы сегодня, – если есть умение учиться, вы всегда будете востребованы.
Авторы книги провели беспрецедентное исследование, взяли более 200 интервью и смогли воссоздать реальную историю трагедии, в том числе благодаря откровенным рассказам пакистанских и непальских высотных носильщиков.
В этой книге Лия Шарова говорит с родителями просто о сложном и делится своим опытом, секретами, методами и способами выживания в самых сложных отношениях "родитель – ребенок".
